Uno de los mayores males que acechan a nuestra sociedad es la falta de tiempo. Cocinar un plato sano y equilibrado más allá de la tradicional ensalada de lechuga y tomate a veces parece un imposible. Ni qué hablar de hacer unos garbanzos. Hoy, te traemos esta receta especial de garbanzos con sepia, uno de esos platos que te aportan todo lo que tu cuerpo necesita para rendir todo el día, y en solo 30 minutos. Muy atento porque este procedimiento puede cambiar tus hábitos alimenticios y, por ende, tu nivel de vida.
3Procedimiento de garbanzos con sepia
Aun cuando muchos puedan pensar que los garbanzos con sepia son un plato complicado de hacer, lo cierto es que su nivel de dificultad es fácil. El tiempo total de preparación son 30 minutos, distribuidos en dos partes: 5 minutos de elaboración y 25 de cocción. Comenzamos nuestro proceso en una cacerola baja, pochamos las hortalizas troceadas con aceite de oliva virgen extra. Sazonamos y dejamos que se vaya cocinando. Mientras tanto, limpiamos la sepia y vamos cortándola en trocitos con la ayuda de un buen cuchillo.
