Uno de los mayores males que acechan a nuestra sociedad es la falta de tiempo. Cocinar un plato sano y equilibrado más allá de la tradicional ensalada de lechuga y tomate a veces parece un imposible. Ni qué hablar de hacer unos garbanzos. Hoy, te traemos esta receta especial de garbanzos con sepia, uno de esos platos que te aportan todo lo que tu cuerpo necesita para rendir todo el día, y en solo 30 minutos. Muy atento porque este procedimiento puede cambiar tus hábitos alimenticios y, por ende, tu nivel de vida.
1Cómo agilizar el proceso
Puede utilizar garbanzos secos y cocinarlos en una olla rápida, proceso que durará 45 minutos o, por el contrario, puedes optan por comprar garbanzos cocidos en conserva para bajar el tiempo de cocción y concentrarte rápido en otros quehaceres. Lo hagas como lo hagas, el plato te va a quedar riquísimo, un auténtico festín para tu paladar que te va a dejar de lujo. Te damos un truco: reduce bien el caldo para que el sabor quede concentrado en los garbanzos. En menos de media hora, vas a degustar un plato digno de los mejores restaurantes. Increíble, pero cierto.
