Pollo teriyaki: la receta japonesa y facilísima de hacer que está de escándalo

Seguro que en más de una ocasión te ha apetecido elaborar una receta diferente, pero crees que no estás preparado para ello. Todos esos prejuicios los dejarás de lado cuando conozcas cómo se hace este pollo teriyaki.

La receta japonesa por excelencia es muy fácil de preparar en casa. Además, gracias a su característico sabor, te asegurarás de que les encante a cualquiera de tus invitados, por lo que será todo un acierto.

¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer pollo teriyaki, una receta sencilla y que sabe de escándalo.

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Ingredientes para hacer este pollo teriyaki

ingredientes pollo teriyaki

Si ya te has convencido y tú también quieres preparar tu receta, necesitarás 2 pechugas de pollo sin filetear, así como salsa teriyaki casera, que podrás hacer con 100 ml de soja, 50 ml de sake, 50 ml de mirin y 50 gramos de azúcar. Prepara semillas de sésamo y arroz basmati para la guarnición. Para terminar, necesitas la parte verde de una cebolleta, jengibre fresco, aceite de oliva y sal y pimienta.