Algunas recetas pueden parecer complejas de preparar, pero en el fondo no serlo tanto. Es cierto que cocinar unos calamares rellenos de salsa de cebolla puede llevar más tiempo que hacer otros platos, pero el resultado realmente merece la pena. Y si encima se tiene visita, el éxito está más que asegurado.
A continuación te damos todos los detalles para hacerlos de la manera más sencilla y satisfactoria.
4Los ajos unidos a la cebolla
Tal y como se ha preparado la cebolla se hacen también los ajos, cortándolos en trocitos muy pequeños, como si estuviésemos casi triturándolos. Lo más cómodo es añadirlos al mismo aceite caliente en el que está la cebolla, y esperar a que estos se doren también, para lo cual apenas hay que esperar nada de tiempo.
A la vez, bajando el fuego para que la verdura no se queme, se pueden ir pelando los huevos y cortándolos también, siguiendo la misma línea.
