Preparar recetas fáciles, rics y saludables es mucho más sencillo de lo que puedas pensar. Si eres un amante del marisco, una de las cosas que no te puedes perder son estos exquisitos mejillones en escabeche.
Con tan solo unos cuantos ingredientes muy fáciles de conseguir, y en tan solo una hora, podrás llevar a cabo un plato excelente que funcionará como entrante diferente para sorprender a tus invitados.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer en casa estos mejillones en escabeche para quedar como un chef.
6Con este truco tus mejillones obtendrán un excelente sabor
Cuando tengas los ajos bien fritos, retira la sartén del fuego para dejar que el aceite de su interior se atempere durante unos cuantos segundos. Una vez que esto suceda, es el momento de añadir el pimentón dulce, bastarán un par de cucharaditas de esta especia. Después, remueve bien para que se mezcle con el aceite. Para terminar, vierte el vinagre y vuelve a mezclar todo una vez más.
