Playa y mojito. Dos de las palabras que más felices nos pueden hacer cuando pensamos en el verano. Y es que, probablemente, el mojito es uno de los emblemas del estío y de los chiringuitos. A pesar de lo bueno que está, después de tres o cuatro noches seguidas bebiendo lo mismo nos acabamos aburriendo y tomamos la mala decisión de pedir otro cóctel que acabamos dejándolo por la mitad. Para que no vuelvas a traicionar a tu fiel compañero de fiesta, te vamos a enseñar a preparar un mojito con un ingrediente que le dará una vuelta de 180 grados al trago.
6QUINTO PASO: COLAR EL MOJITO
Este paso es fundamental para que el mojito quede perfecto y es que colarlo, no solo nos va a ayudar a eliminar los restos que pueda tener la mezcla, si no que, además, conseguimos que quede más líquida la mezcla y que se antoja mucho más. Para colarlo, cogemos un colador y lo ponemos encima de un vaso mientras que echamos la mezcla. Si queda algún trozo de mango puede aplastarlo para sacar el mayor jugo posible.