La tortilla de gambas es una de esas preparaciones alternativas a la clásica de patatas y otras cada vez más conocidas como la de berenjena, siendo una elaboración pensada para poder disfrutarla al máximo gracias a su excelente sabor y su jugosidad.
Se trata de una receta que es sencilla de preparar y que no deja indiferente a ningún comensal. Te contamos el truco de los expertos para conseguir una tortilla de gambas con un resultado espectacular.
6PASOS FINALES DE LA ELABORACIÓN DE LA TORTILLA DE GAMBAS
Para darle la vuelta tendrás que utilizar un plato de mayor tamaño que la sartén o bien optar por un vuelca-tortillas, y procede a darle la vuelta a la tortilla de gambas con cuidado. Este es un paso muy importante.
Cuando el interior de la tortilla se encuentre a tu gusto, será el momento de sacarla hasta el plato final. Una vez hecho esto, podrás ya disfrutar de una tortilla de gambas con un sabor impresionante.
