La ensaladilla rusa es uno de los platos tradicionales más famosos que se pueden encontrar como tapa en cualquier bar o como elaboración casera, sobre todo, en días de verano. Resulta una preparación fresca que gusta a todos gracias a sus ingredientes sencillos.
Sin embargo, como sucede con muchos otros platos de origen tradicional, los ingredientes que hay o no que echarle no están exentos de polémica. Cada uno la prepara a su manera pero sí es cierto que existe una forma base y, para muchos, la mejor.
¿Quieres conocerla? Descubre el polémico ingrediente de la ensaladilla rusa y la forma de elaborarla según los expertos.
9Con qué acompañarla para bordar el plato
Ahora que ya sabes cómo elaborar una ensaladilla rusa tradicional y aprobada por el OMERG, el organismo también ha querido compartir algunas claves sobre con qué se debe acompañar. De acuerdo a los profesionales: «Es fundamental que sean picos o regañás, aunque un buen pan cateto no le va nada mal». A evitar: «Un pan chicloso puede estropear la degustación».
