La ensaladilla rusa es uno de los platos tradicionales más famosos que se pueden encontrar como tapa en cualquier bar o como elaboración casera, sobre todo, en días de verano. Resulta una preparación fresca que gusta a todos gracias a sus ingredientes sencillos.
Sin embargo, como sucede con muchos otros platos de origen tradicional, los ingredientes que hay o no que echarle no están exentos de polémica. Cada uno la prepara a su manera pero sí es cierto que existe una forma base y, para muchos, la mejor.
¿Quieres conocerla? Descubre el polémico ingrediente de la ensaladilla rusa y la forma de elaborarla según los expertos.
3El organismo que ha desterrado los guisantes de la ensaladilla rusa
Por supuesto, opiniones hay para todos los gustos y por este motivo también son muchas las recetas que podemos encontrar en bares, restaurantes y hogares. Sin embargo, ha sido el Observatorio Malagueño de la Esnaladilla Rusa y el Gazpachulo, conocido como OMERG por sus siglas, quien ha desvelado que los guisantes no deben formar parte de este plato, en calidad de expertos. Se trata de un organismo que cuenta con nada menos que 16.125 miembros y con Andrés Torres como presidente.
