Si algo nos han enseñado los últimos años es que todos podemos ser grandes chefs con un poco de tiempo y la ayuda de internet. Por eso, una de las recetas que más triunfa en Instagram fue un bizcocho sin levadura elaborado por el gran Alberto Chicote.
El cocinero más conocido de la televisión volvió a revolucionar el panorama de la cocina mostrando que no hay que tener grandes dotes y sí interés en ponerse manos a la obra, para recrear delicias como la que él nos presenta.
¿Con ganas de probar? Descubre el bizcocho esponjoso y sin levadura de Chicote que harás casi sin pensar.
3Comenzamos con esta receta de Chicote sencilla y deliciosa
Una vez que tengamos listos y preparados todos los ingredientes, que como ves son muy fáciles de conseguir, comenzamos a elaborar la receta de bizcocho del mismo modo que hace Chicote. El resultado será un postre esponjoso para el que no habremos invertido apenas tiempo.
En primer lugar, ponemos a hervir la leche junto con el aceite y las ralladuras que hayamos elegido (naranja, limón, lima…). Después, cuando empiece a hervir o esté a punt, podemos retirar del fuego y dejar que se mezclen los aromas. Mientras tanto, famos separando las yemas de las claras de huevo (6 o 7 dependiendo del tamaño).
