Existen recetas que parecen pensadas de forma especial para compartir con amigos o familia. El arroz meloso con gambas, sin duda, es una de ellas. Y es que, además de sabroso, es un plato contundente que te dejará con muy buena sensación.
Es ideal para esos momentos en los que apenas tienes ganas de cocinar pero sí de disfrutar de una elaboración tradicional, será la guinda del pastel de cualquier menú de mediodía. Pero ¿cómo prepararlo? Descubre el arroz meloso con gambas que puedes hacer en el último momento.
5Coloca la cazuela para hacer el arroz meloso
Ahora que ya tienes los dos primeros ingredientes bien preparados, puedes continuar con una receta de excepción. Para ello, coge una cazuela limpia y colócala en el fuego añadiendo en su interior un chorro de aceite de oliva. Una vez que compruebes que está caliente, agrega la cebolla y deja pochar bien hasta que se torne transparente y empiece a reblandecerse. Cuando llegue ese momento, podrás continuar con la receta.
