Preparar recetas clásicas, pero saludables es siempre un gusto que no puedes dejar pasar. Si quieres quedar como un auténtico chef ante tus invitados, estas almejas a la marinera serán el entrante o plato principal ideal.
Con el marisco se pueden llevar a cabo una gran cantidad de platos de excelente sabor. En esta ocasión, aprenderás a hacerlo en solitario con el objetivo de aprovechar todos sus beneficios.
¿Quieres saber más? Descubre cómo se hacen las almejas a la marinera para que parezcan de un restaurante.
4Es el momento de comenzar con el sofrito
Con las almejas bien limpias y en reserva, lo siguiente que debes hacer es colocar un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén. Cuando se caliente, sofríe en la misma tanto la media cebolla como los dientes de ajo, todo bien picado. Conforme se vayan haciendo, estarás listo para dar el salto al siguiente paso.
