Con la llegada de nuevas redes sociales, como Tik Tok, estamos viviendo un resurgir de las recetas de toda la vida, pero preparadas de una manera diferente. Es lo que sucede, por ejemplo, con este exquisito salmorejo de melocotón.
A pesar de que este es un plato salado de forma tradicional, lo cierto es que no son pocas las personas que se han animado a llevar a cabo esta nueva elaboración. El vídeo, de hecho, cosecha más de un millón de visualizaciones.
¿Quieres saber más? Descubre el salmorejo de melocotón que arrasa en Tik Tok y es súper fácil de hacer.
5Sazona al gusto antes de continuar
Antes de continuar, es importante tener en cuenta que debes reservar unos cuantos melocotones y no gastarlos todos, ya que te servirán para decorar. A continuación, el siguiente paso consiste en sazonar los alimentos para que tu salmorejo obtenga un sabor de excpeción. Para ello, añade sal, aceite de oliva virgen extra y un chorrito de vinagre de Jerez al gusto.