El guacamole casero es una de las mejores opciones que puedes incorporar dentro de tus recetas culinarias. Una apuesta asegura para aquellos días en los que viene visita a casa y quieres dejar anonadados. Resulta que el guacamole ya había conquistado al mundo entero antes de que saliera a la luz la exquisita gastronomía mexicana. Se adelantó al movimiento tex-mex y la obsesión evidente que presentan muchos millenials ante la presencia del aguacuate en las comidas. Es cierto que puedes encontrar guacamole hecho en el Mercadona o en cualquier supermercado, pero si quieres marcar la diferencia, hacerlo en casa no tiene comparación alguna.
6Herramientas para el guacamole casero perfecto
Lo que tiene el guacamole casero es que no necesita de muchas florituras para hacerse más que los típicos cubiertos que solemos tener en casa. Pero si le quieres dar otro nivel, puedes comprarte un molcajete mexicano. Es un mortero de piedra oscura típico para este tipo de comidas. No solo sirve para machacar el aguacate y hacer guacamole, sino también para crear otras salsas que quieras hacer en el futuro. Una gran inversión y quedará de lo más pintoresco en tu cocina.
