El bizcocho, en sus infinitas posibilidades de creación, es una elaboración que está muy presente en nuestro día a día y a la cual recurrimos con asiduidad para la hora del desayuno o la merienda.
Llevar un estilo de vida saludable no es algo incompatible con consumir dulces a pesar de que en muchas ocasiones se piense que es así. Por este motivo, te traemos un bizcocho saludable que puedes hacer en solo tres minutos.
8CÓMO DESMOLDARLO
En el caso de la elaboración tradicional en el horno, cuando se saca de este último, y cuando se encuentre templado, pasados unos diez minutos, será el momento de desmoldarlo y ponerlo sobre una rejilla. De esta forma acabará de enfríar.
Cuando se encuentre frío, será el momento de proceder a cubrirlo con papel film para preservar la humedad; y así se evitará que see pueda llegar a secar.
