El arroz con chipirones es uno de los platos más ricos que puedes hacer con este producto. Lo mejor de todo es que no necesitas muchos ingredientes y que es muy fácil de hacer. Aunque hay multitud de recetas para esta misma comida, hoy te vamos a traer una que, aunque es sencillísima, es de las más ricas que vas a probar. Da igual si sabes cocinar o no, con los pasos que te contamos a continuación podrás hacer unos chipirones con arroz negro perfectos.
4Conserva las patas del chipirón
Cuando hayas limpiado bien la bolsa del chipirón, calamar, pota o lo que hayas escogido, ten en cuenta que también tendrás que terminar de limpiar los chipirones puesto que las vas a utilizar en la receta junto al resto del producto. A veces, este paso se nos olvida y es importante. Para dejar tus chipirones completamente limpios tendrás que quitarles el pico que encontrarás entre los tentáculos con forma de bola. Además, también será necesario que elimines y te deshagas de las cabezas. Por último, tras haberte deshecho de todo lo anterior, comprueba con el dedo que no haya quedado ningún resto en el interior de la bolsa y lava bien los chipirones con agua fría.