¿Quién no se ha sentado un domingo con la familia y en el centro de la mesa había una cazuela con albóndigas recién hechas por tu abuela? Las albóndigas son uno de esos platos que nos recuerda a la infancia, a la comida de antaño y las comilonas que nos pegamos por comer cantidades ingentes que nos ponían nuestros abuelos cuando nos veían que teníamos el plato vacío. Por ello, te vamos a enseñar esta receta maestra del Gipsy Chef para tener unas aromáticas y jugosas albóndigas en tan solo diez minutos que te harán vibrar.
9Octavo paso: servir las albóndigas
Para finalizar nuestra receta, sacamos la sartén del fuego y emplatamos nuestras albóndigas. Algunos tips que podemos dar a la hora de emplatar es que hay que ser cuidadosos y no dejar manchado el palto por todos lados, para ello depositamos las albóndigas en el centro del plato y podemos acompañarlas con unas patata fritas, de bolsa o caseras, o un poco de verdad para cuidar la línea.
