En estos tiempos que corren, no siempre tenemos tiempo para cocinar y se suele recurrir a platos preparados, o como hoy de cara a un fin de semana y no queremos pasarlo en la cocina. El problema es que a veces vienen visitas a casa y no queremos quedar mal con los platos típicos de supermercado. Por suerte, en El Club del Gourmet de El Corte Inglés podemos conseguir platos de alta calidad que parecen de chef. Vamos a ver los más apetitosos y atrayentes.
Y es que el auge de la comida preparada ha llegado también a los supermercados. Es una realidad que crece año tras año a medida que los españoles percibimos sus beneficios, y en muchos casos omitimos sus consecuencias en nuestra dieta. La consultora Nielsen apunta a que los españoles reconocemos comer al menos 6 veces al mes alguno de los platos preparados de supermercado. La Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) apunta a la falta de tiempo como el principal motivo por el que más de la mitad de los consumidores habituales de comida preparada utiliza estos servicios de comida para llevar. Uno de los pioneros en implantar esta opción en los supermercados fue El Corte Inglés: por un lado, con su servicio de comida casera listo para comer, y a continuación, con la selección de platos preparados del Club Gourmet, su sección de alimentos premium.
3Pimientos de piquillo rellenos en El Corte Inglés
Seguimos por el norte, pero nos ladeamos hacia los Pirineos. En la Ribera navarra se cultivan los mejores pimientos del Piquillo. Únicos en su carne y en su modo de asar, se utilizan tanto para ensaladas y acompañamientos como para convertirlos en plato principal de la mesa con rellenos de todo tipo.
En la sección de platos preparados de El Corte Inglés encontramos esta bandeja de 240 gramos de pimientos del Piquillo rellenos de marisco, una de las mejores bechamel con los que se les puede aderezar. La bandeja contiene únicamente 4 o 5 unidades, según el tamaño, que sólo darán para dos personas que no tengan mucha hambre. En solo dos minutos en el microondas estarán listos para degustar.
