Las berenjenas al horno son una elaboración sabrosa que puede llegar a ser la solución ideal para disfrutar junto a amigos y/o familiares, y poder así sorprenderlos con un plato que tiene mucho más sabor del que se pueda imaginar.
A la hora de elaborar esta receta hay que saber los dos ingredientes que le dan mucho más sabor. Te decimos cuáles son y todo lo que necesitas saber para hacer que esta elaboración sea
4INGREDIENTES PARA PREPARAR LAS BERENJENAS AL HORNO CON TOMATE Y QUESO
Para elaborar en tu hogar las berenjenas al horno con tomate y queso para dos personas, necesitarás hacerte con una serie de ingredientes, todos ellos bastante sencillos de conseguir.
Se necesitan: dos berenjenas o una grande; cuatro tomates de pera; 80 gramos de queso mozzarella rallado; 30 gramos de queso parmesano rallado; sal gruesa; una cucharada de tomillo seco; una cucharada de romero seco; sal; una pizca de pimienta negra molida; y dos cucharas de aceite de oliva virgen extra.