Las recetas fáciles y rápidas siempre llaman la atención. Cuando llegan los días de calor, una de las cosas que menos apetece es meterse en la cocina. Por eso, contar con alternativas como estas berenjenas rellenas es siempre una buena opción.
La característica principal de este plato es que, al contrario que el tradicional, no necesitará horno. Por ello, se trata de una forma novedosa de disfrutar una receta clásica que no te dejará indiferente.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer estas berenjenas rellenas sin horno, el plato del verano que ningún otro supera.
4Ahora saca la carne de su interior
Una vez que hayan pasado esos siete minutos, las berenjenas ya estarán listas y cocinadas. Antes de empezar a hacer el relleno, cuando todavía estén calientes, el siguiente paso consiste en extraer toda la carne del interior de cada una de las mitades. Al haber hecho los cortes en el primer paso, esta tarea será de lo más sencilla y rápida.
