Dabiz Muñoz es uno de los cocineros españoles más conocidos, en gran parte gracias a su restaurante DiverXo, que ha recibido tres estrellas Michelin. Además de poder degustar su cocina de vanguardia en sus restaurantes, comparte con asiduidad recetas con sus seguidores.
Después de mostrar cómo preparar unas patatas a la importancia o unas lentejas con gambones, llega el momento de conocer cómo hace el cocinero madrileño el sándwich de atún para que sea especial. Te lo contamos.
9CON QUÉ ACOMPAÑARLO
El sándwich de atún de Dabiz Muñoz es, como ya hemos mencionado, ideal para un almuerzo, una merienda o una cena ligera, pero hay quienes prefieren acompañarlo de algún otro alimento.
El complemento lógico con son unas patatas fritas, pero también se puede convertir en un buen segundo plato si se acompaña de una sopa o un buen gazpacho.
