La ensaladilla rusa es uno de los platos más clásicos del verano, siendo una receta que admite diferentes elaboraciones y que hace que se pueda disfrutar de un gran sabor al mismo tiempo que se lidia con las altas temperaturas propias de esta época del año.
Sin embargo, aunque existen muchas variantes, una gran cantidad de personas se preguntan cómo preparar la receta original que se elabora en Rusia. Te contamos cómo hacen la ensaladilla rusa en este país.
6INGREDIENTES PARA PREPARA LA ENSALADILLA RUSA QUE COMEN EN RUSIA
Para la preparación de la ensaladilla rusa que se degusta en Rusia, se necesitan los siguientes ingredientes: cuatro patatas; dos huevos; cinco vainas de guisantes; siete pepinillos agridulces; una zanahoria; cinco cucharadas de mayonesa; 250 gramos de salchicha de pollo; y sal.
Para la salchicha de pollo (500 gramos) se necesitan: 400 gramos de pollo; un huevo M; dos cucharaditas de canela en polvo; media nuez moscada rallada; dos cucharaditas de cilantro molido; media cucharadita de anís verde; dos cucharaditas de cardamomo molido; cinco unidades de clavo; cinco unidades de pimienta de Jamaica; dos cucharadas de leche; cinco unidades de anís estrellado; dos cucharadas de aceite de oliva; pimienta y sal.
