Las recetas tradicionales terminan siendo las que más triunfan con los invitados. Si quieres quedar bien un fin de semana, pero no deseas hacer la misma paella de siempre, este pulpo con arroz se convertirá en tu solución.
Con este ingrediente principal, conseguirás hacer un arroz sabroso y especial con ese toque marítimo que queda bien tanto durante el verano como en el invierno. Además, es mucho más sencillo de lo que parece.
¿Quieres saber más? Descubre una receta para novatos de pulpo con arroz que está igual de rica que la paella.
5Es el momento de incorporar el arroz
Cuando haya pasado el tiempo anterior, puedes ir colocando el caldo o el fumet a calentar usando un cazo aparte. De este modo, estará prácticamente hirviendo cuando lo vayas a utilizar. Después, puedes continuar con la preparación en la paellera añadiendo el arroz que acompañará a este pulpo. Remueve un par de minutos, así conseguirás que el cereal se empape con todos los sabores.