Dentro de las infusiones más consumidas en España están el té y el café. La primera de estas puede aumentar el deterioro de la función renal en las personas mayores con obesidad y problemas cardiovasculares. Esto fue descubierto por investigadores españoles del Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN) y de la Universidad Rovira i Virgili y el Hospital Universitario Joan XXIII de Tarragona.
En este artículo les brindaremos todos los detalles sobre cómo afecta a nuestra salud el consumo de té.
7Diferentes perspectivas sobre el consumo de té y café
Al contrario de lo manifestado en el estudio anteriormente señalado, el doctor Fernando de Valais, médico cardiólogo especializado en arritmias y electrofisiología de la Fundación Arrhythmia Alliance, afirmó que “En el congreso anual del Colegio Americano de Cardiología, que tuvo lugar en Washington, el doctor Peter M. Kistler y colaboradores de Melbourne (Australia), presentaron los resultados de una extensa base de datos y llegaron a la conclusión de que la ingesta de 2 a 3 tazas de café por día disminuye entre 8 y 15 %, en 10 años, el riesgo de muerte y de eventos cardiovasculares, sin aumentar la incidencia de arritmias”.