Cada cierto tiempo los gurús de la nutrición o el adelgazamiento «descubren» nuevas dietas milagrosas que prometen perder peso de forma rápida y sencilla. Ya hemos hablado en varias ocasiones de los peligros que tienen este tipo de dietas y de lo importante que es acudir a un especialista antes de comenzar ninguna dieta drástica que pueda poner en riesgo nuestra salud. Sin embargo, también es cierto que hay dietas o recomendaciones de los médicos que pueden resultar saludables. Este es el caso de la dieta del vino y jamón, que viene avalada por algunos médicos y que te vamos a contar a continuación.
3La dieta del biorritmo
Otra de las bondades de los que hacen la dieta del vino y jamón es que se adapta muy bien al biorritmo del propio cuerpo. Así las ingestas más copiosas se dan a primeras horas del día y más escasas a medida que cae la tarde. Se dice que con este dieta se «desayuna como un rey, se come como un príncipe y se cena como un mendigo». La dieta además está diseñada para reducir los niveles de hambre y ansiedad. Es ideal para las personas que no tienen mucho tiempo para cocinar pues hay muchas cenas en forma de picoteo, estilo delicatessen para no perder el tiempo con elaboraciones complicadas.