Nos encantan los calamares. Y sabemos que no solo a nosotros nos chiflan sino que a la mayoría de personas les encanten. De ahí que se vean con tanta asiduidad en las cartas de tantos y tantos bares y restaurantes del país. Lo más habitual es comerlos fritos o a la plancha. Pero en guiso también salen muy buenos. Precisamente a lo largo de este artículo te vamos a explicar cómo prepararlos de esta manera. Te adelantamos que se trata de una receta exprés para los más novatos que suele dar muy buenos resultados, así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
6A continuación tienes que añadir los calamares
En cuanto veas que el tomate se está empezando a reducir, lo siguiente que tienes que hacer es añadir los calamares ya troceados. Te recomendamos que cuando los compres en la pescadería le pidas a tu pescadero, no solo que te los limpie, sino también que te los corte. De esta manera te ahorrarás el trabajo de tener que hacerlo tú.
