Nos encantan los calamares. Y sabemos que no solo a nosotros nos chiflan sino que a la mayoría de personas les encanten. De ahí que se vean con tanta asiduidad en las cartas de tantos y tantos bares y restaurantes del país. Lo más habitual es comerlos fritos o a la plancha. Pero en guiso también salen muy buenos. Precisamente a lo largo de este artículo te vamos a explicar cómo prepararlos de esta manera. Te adelantamos que se trata de una receta exprés para los más novatos que suele dar muy buenos resultados, así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
2Los ingredientes que vas a necesitar para preparar esta receta exprés para novatos
Una de las cosas que más nos gustan de esta receta, además de que su resultado es espectacular y de que se tarda muy poco en prepararla, es que hacerse con los ingredientes que se necesitan es una tarea bastante sencilla. Tanto es así que vas a poder encontrarlos sin mayor dificultad en cualquier tipo de supermercado. Toma nota, porque son los siguientes: un kilo de calamares, una cebolla, tres tomates pelados, un diente de ajo, un pimiento verde, un chorro generoso de vino blanco y una pizca de sal.