Es uno de los platos más famosos de nuestra gastronomía. De hecho, esta no se podría entender sin él. Hablamos de la tortilla de patatas, que tiene tantos adeptos como recetas diferentes. En este caso, el chef Dani García propone su alternativa.
Al igual que sucede con otras elaboraciones, como la paella, no todos los cocineros están de acuerdo en cómo hacer la tortilla ideal. Si no, basta con introducirse en el apasionante debate de si debe o no llevar cebolla.
¿Cómo la hace el chef? Descubre el secreto de Dani García para hacer una tortilla de patatas perfecta.
3Dani García hace su tortilla con tres ingredientes
Además, parece que Dani García es amante de lo fácil y de la sencillez en lo que a su cocina se refiere. De hecho, para hacer una tortilla de patatas perfecta, él apuesta por bajar el número de ingredientes a tan solo tres. Estos son las patatas, los huevos y la sal. Con tan solo estos productos, muy fáciles de encontrar en cualquier lugar, el cocinero elabora una receta de excepción que ahora tú también puedes llevar a cabo en casa.