La mayonesa es una de las salsas que más nos gusta debido a que se hace de forma rápida y podemos utilizarla para acompañar cualquier plato. Sin embargo, cuenta con un gran inconveniente: aporta muchas calorías.
Siempre hemos sabido que este tipo de preparación es una de las que más engorda, por lo que se suele suprimir al hacer dieta. Pero ¿y si te decimos que hemos encontrado una sustituta perfecta y prácticamente igual?
Si no quieres privarte de nada, descubre la «falsa» mayonesa que sabe igual que la original y no engorda nada.
3Características de esta falsa mayonesa que no engorda
A pesar de lo que podamos pensar, esta falsa mayonesa no se distancia tanto de la tradicional. Algunas de sus características principales son que mantiene el sabor y la textura pero prescindiendo de las calorías.
Como sustituto del aceite, el alimento que produce ese aumento, también de grasas, podemos usar queso fresco batido. Esta es una opción muy común a la hora de elaborar alimentos saludables.
