¿Espaguetis de calabacín? Parece mentira, pero sí se pueden hacer. Os mostramos una de las recetas más divertidas y peculiares dentro del amplio mundo de la pasta. Seguro que te van a encantar estos espaguetis de calabacín con salsa pesto roja y queso mozzarella.
6Utilizar pesto rojo o pesto verde
Lo que más casa con esta receta es el pesto rojo, que incluso puede ir acompañado con alguna que otra hoja de albahaca, pero también se puede hacer esta receta con pesto verde. Pierde algo de magia, pero también se puede valorar. Esto queda un poco al gusto del consumidor. Hay mucha gente que no sabe de la existencia del pesto rojo, pero está incluso más bueno para mucha gente que el normal. Tiene mucho menos albahaca y bastante tomate seco, que le da un gusto exquisito a estos espaguetis.
