Los calamares son un alimento que nos ofrece muchas posibilidades en la cocina, pudiendo disfrutarlos de diferentes maneras, como a la romana o junto a un arroz negro, si bien existen otras preparaciones que conviene conocer.
Una de ellas son los calamares a la mediterránea, una receta ideal para poder disfrutar durante este verano de un bocado que nos ofrece lo mejor del mar y que no dejará indiferente a nadie.
6NUTRICIONALMENTE COMPLETO
La elaboración de calamares a la mediterránea es un plato completo a nivel nutricional, ya que a la fuente de proteínas del calamar se le pueden unir si se desean diferentes verduras que hacen que se trate de un alimento aún más saludable.
Además, la combinación de diferentes sabores provenientes del perejil o las aceitunas negras, hace que se pueda llegar a convertir en un plato muy adictivo que querrás consumir con frecuencia.
