El horno microondas es uno de esos electrodomésticos imprescindibles en nuestra cocina que son tan útiles y hacen la vida tan cómoda que ya no podríamos vivir sin ellos. El microondas lleva salvando nuestras vidas desde que se empezó a comercializar en los años 40. Todos usamos a diario este aparato aunque sea para calentar la leche, el té o el café, pero lo cierto es que sus usos van mucho más allá y ya se usa para hacer recetas tan elaboradas que ni te lo imaginarías. Sin embargo, lo hemos interiorizado tanto que a veces, cuando tenemos que calentarnos un plato de comida, ya ni siquiera nos planteamos si se debe hacer en el microondas o no. Lo cierto es que hay determinados alimentos que nunca, bajo ningún concepto, deberías calentar en este electrodoméstico. Te los contamos a continuación.
4Evita el microondas para la carne procesada
Las carnes procesadas, como las salchichas, nunca deberían ser calentadas en el microondas. Esto se debe a que para que tengan una larga vida y sean duraderas están sometidas a procesos en los que se les introducen sustancias químicas y conservantes. Estas sustancias son de por sí malas para nuestra salud y no deberían ser consumidas en exceso, pero su efecto nocivo para nuestro organismo se agrava con el uso del microondas, ya que al ser sometidas a las ondas que genera este aparato, liberan subproductos muy perjudiciales. De hecho, las carnes procesadas que han sido recalentadas a través del microondas están relacionadas con factores como el colesterol oxidado y, en consecuencia, con las enfermedades coronarias.
