Los garbanzos son unas legumbres que ofrecen muchas posibilidades en el mundo de la cocina, ya que pueden ser la base de una infinidad de recetas, como la ensalada de garbanzos o los garbanzos con berberechos.
Si quieres probar esta última, debes tener en cuenta que es importante seguir las indicaciones paso a paso, de forma que puedas conseguir un plato muy sabroso con unos garbanzos y una lata de berberechos.
5PASOS FINALES DE LOS GARBANZOS CON BERBERECHOS
Una vez hechos los pasos anteriores, es el momento de afrontar los pasos finales de la receta de garbanzos con berberechos. Para ello habrá que añadir el salteado a los garbanzos, para mezclar bien y servir en una legumbrera.
La carne del berberecho tiene un característico sabor a mar, además de ser mucho más económico que la de las almejas, que es mucho más apreciada. Sin embargo, su sabor hace que sea perfecto para encajar con los garbanzos y disfrutar de un plato muy sabroso.
