Los garbanzos son unas legumbres que ofrecen muchas posibilidades en el mundo de la cocina, ya que pueden ser la base de una infinidad de recetas, como la ensalada de garbanzos o los garbanzos con berberechos.
Si quieres probar esta última, debes tener en cuenta que es importante seguir las indicaciones paso a paso, de forma que puedas conseguir un plato muy sabroso con unos garbanzos y una lata de berberechos.
10LOS BERBERECHOS TAMBIÉN TIENEN MUCHOS BENEFICIOS PARA LA SALUD
Además de los numerosos y destacados beneficios para la salud de los garbanzos, también cabe recordar algunas de las ventajas de consumir berberechos en lata. Es un alimento muy completo con un alto contenido en hierro, calcio y fósforo, además de contener vitaminas.
También son ricos en proteínas y ácidos grasos Omega-3,, lo que sumado a sus muchas vitaminas ayudan a reforzar el sistema inmunológico e incrementar las defensas. También contribuyen a hidratar el organismo gracias a su aporte de un 80% de agua.
