Muchas son las recetas de postres que hay disponibles para disfrutar de dulces en cualquier momento del día. En la reinvención está la clave y así sucede con este tiramisú de fresa, que se presenta como una gran alternativa al tradicional.
De textura jugosa y con ese toque de la fruta que explotará en cualquier paladar, no tardará en convertirse en una de esas delicatessen que todos nuestros invitados querrán probar. Y, por qué no, repetir.
¿Quieres aprender a hacerlo? Descubre el tiramisú de fresa que desbancará al de café en cuanto lo pruebes.
7Es el momento de trabajar con la fruta
Ahora que ya ha pasado esa media hora y las fresas han macerado junto al licor, es el momento de volver a trabajar con ellas. Lo único que hay que hacer es colar la fruta. Sin embargo, no tires el licor, sino que debes reservarlo. Mientras, puedes llevar tanto el agua como el azúcar a una olla y coloca la temperatura a fuego medio.