Los huevos están dentro de miles de recetas, son sencillos de hacer y aportan grandes vitaminas y minerales a nuestro organismo. Sin embargo, en reiteradas ocasiones pueden llegar a ser un peligro cuando se consumen al calor del verano. En esta época del año, miles de personas asisten a las guardias médicas de España por intoxicaciones alimentarias derivadas del consumo de huevo.
A continuación les contaremos qué efectos puede llegar producir en nuestro organismo consumir este alimento en mal estado.
3Los huevos no son perfectos cómo en las publicidades
Al igual que las manchas, en muchas ocasiones ha ocurrido que hemos ingerido huevos con protuberancias en su cáscara sin darnos cuenta. Esto claramente no significa que esté en mal estado, roto o “abollado”. Que tenga estas características significa que posee algo de textura y no es totalmente suave. Algo a tener que en cuenta es que no todos los huevos son perfectos como los de las publicidades.
