Ser un cocinero con una estrella Michelin no es nada sencillo, y mucho menos acumular varias de ellas. El llegar a alcanzar este codiciado galardón gastronómico implica mucho esfuerzo y trabajo, y en muchos casos hay cocineros que han tenido que hacer frente a situaciones muy complicadas pese a disfrutar del mismo.
Este es el caso de chef con tres estrellas Michelin que vendió su coche porque estaba arruinado a pesar de la popularidad y prestigio que otorga este premio.
8LA REACCIÓN DE PERSONAS CERCANAS AL CHEF
El cierre de Dani García Restaurante no fue bien visto por algunas de las personas más cercanas al cocinero andaluz. De hecho, su propia madre se enfadó con él por la decisión que tomó su hijo, tras conquistar la tercera estrella Michelin.
Además, su amigo y referente Juan Mari Arzak también le llamó para echarle la bronca, ya que no comprendía su decisión. El que sí le apoyó fue Ferrán Adrià. Pese a todo, no se arrepiente de su decisión.
