Sin duda, una de las grandes comidas de nuestra gastronomía es la paella. Destaca por su exquisito sabor, así como or sus ingredientes. Sin embargo, si quieres variar un poco la elaboración, una buena forma de hacerlo es preparando un arroz con pollo caldoso.
Esta se trata de una receta muy sencilla y saludable ideal para hacer en casa. Será perfecta, sobre todo, para esos días en los que tienes invitados y no sabes muy bien con qué sorprenderlos.
¿Quieres saber más? Descubre la receta de arroz con pollo caldoso que tiene mucho más sabor que la paella.
8Ahora hay que preparar el caldo
Este es el momento de darle uno de los toques finales a tu arroz con pollo. Una vez que el alcohol del vino se haya evaporado, puedes agregar el caldo de pollo, así como la rama de romero, cuidando que esté bien limpia. Ahora, solo tienes que dejar cocinar hasta el momento en el que rompa a hervir.
