domingo, 24 noviembre 2024

Este arroz con pollo caldoso tiene mucho más sabor que la paella

Sin duda, una de las grandes comidas de nuestra gastronomía es la paella. Destaca por su exquisito sabor, así como or sus ingredientes. Sin embargo, si quieres variar un poco la elaboración, una buena forma de hacerlo es preparando un arroz con pollo caldoso.

Esta se trata de una receta muy sencilla y saludable ideal para hacer en casa. Será perfecta, sobre todo, para esos días en los que tienes invitados y no sabes muy bien con qué sorprenderlos.

¿Quieres saber más? Descubre la receta de arroz con pollo caldoso que tiene mucho más sabor que la paella.

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Otro ingrediente que incrementará el sabor

chorro vino blanco

Cuando tengas el pimentón dulce y el tomate triturado en el interior de la cazuela, deja que se sofrían junto a las verduras otros dos minutos. Después, puedes añadir a la combinación el chorrito de vino blanco. Antes de continuar con el siguiente paso, espera hasta que se evapore el alcohol del vino, cosa que suele suceder en un par de minutos más.