Cocinar de manera saludable es posible gracias a los pequeños electrodomésticos más innovadores, como la freidora sin aceite, que permiten elaborar platos riquísimos eliminando los fritos. Se pueden llevar a cabo un montón de recetas nutritivas y variadas con las que chuparse los dedos. Descubre algunas opciones así como los trucos para que el resultado de tu elaboración sea excelente.
4Alitas de pollo
Si las elaboras en una freidora sin aceite disminuirás el consumo de grasa y ensuciarás menos este pequeño electrodoméstico. El resultado será jugoso y lleno de sabor con muy poco aceite. Las cantidades de los ingredientes varían en función de las personas para las que cocines, pero para 4 comensales necesitarás:
- 1 kilo de alitas
- 4 dientes de ajo
- 1 cucharadita de perejil
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- sal y pimienta
- un buen chorro de vinagre suave
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
La elaboración del plato no tiene gran dificultad pero, en función de tu manejo en la cocina, te llevará aproximadamente 2 horas y 40 minutos, de los cuales 40 irán dedicados a la preparación y 2 horas al reposo para el adobado.
