Cocinar de manera saludable es posible gracias a los pequeños electrodomésticos más innovadores, como la freidora sin aceite, que permiten elaborar platos riquísimos eliminando los fritos. Se pueden llevar a cabo un montón de recetas nutritivas y variadas con las que chuparse los dedos. Descubre algunas opciones así como los trucos para que el resultado de tu elaboración sea excelente.
1Funcionamiento de la freidora sin aceite
Para preparar una comida, a pesar de que se utilice aceite, tan solo es necesario una cantidad mínima equivalente a una cucharada. Esta medida suele venir dada en con un utensilio que incorpora la freidora sin aceite. Al ser tan diferente la cantidad utilizada en este pequeño electrodoméstico que en una freidora habitual, es lógico que se le dé esta denominación, además de freidora de aire, para distinguirlas. Funciona conectada a la electricidad pero la energía que gasta es inferior a la del horno y la rapidez de cocinado es mayor. El resultado de cada elaboración será saludable sobre todo si se utiliza aceite de oliva virgen extra. También tiene la ventaja respecto a la tradicional de conseguir el punto crujiente que tanto gusta de los empanados. Además se limpia con mucha facilidad por lo que será tu mayor aliada en la cocina.
