El cocinero vasco Karlos Arguiñano es sin duda el más conocido en España, sobre todo por su longeva aparición en televisión, con más de tres décadas y más de 7.000 progamas, llegando a toda España con sus recetas. Le han convertido en todo un icono, pero al final, es un chef y como tal tiene su negocio de hostelería, un restaurante. Todos le conocen pero pocos saben qué restaurante tiene, dónde está y cuánto cuesta comer allí. Vamos a saber todo ello, en medio de una época de cocineros célebres donde son más conocidos por sus apariciones mediáticas que por su arte culinario, como el caso de Dabiz Muñoz, Chicote o Jordi Cruz.
2EL RESTAURANTE DE KARLOS ARGUIÑANO, ALGO MÁS
Habréis visto a Arguiñano cocinar en exteriores con unas vistas increíbles en época estival. Es su pueblo, Zarautz, donde vive, trabaja y además tiene su negocio. Pero es más que un restaurante, porque además también es alojamiento. Efectivamente, es un hotel-restaurante, que como el resto de negocios similares se presenta ante sus posibles clientes a través de su página web como un lugar en el que se da la bienvenida, pero con un plus: «con la gran hospitalidad y el buen humor característico de la familia Arguiñano», tanto si se acude a tomar un aperitivo en el bar, como para deleitarse con su cocina o pasar unos días en su hotel frente al mar.
