Si cuando piensa en la cocina española no le vienen a la mente los productos de panadería, se está perdiendo. En Madrid hay muchas pastelerías que sirven de todo, desde panes artesanales hasta productos deliciosos. Estas son las mejores pastelerías de Madrid que todo amante de la gastronomía debe visitar.
3El Riojano
El pastelero riojano Don Dámaso de la Maza abrió El Riojano en 1855, convirtiéndo en una de las pastelerías más antiguas de Madrid. Pero antes, sirvió sus pasteles a la familia real española como pastelero de la reina Isabel II. La reina apoyó su decisión de emprender por su cuenta, e incluso le ayudó a decorar la pastelería. A día de hoy, El Riojano sigue sirviendo sus pasteles a la familia real española, consolidando su estatus como una de las mejores pastelerías de Madrid.
