El sobrepeso y la obesidad se han convertido en la gran epidemia de Europa desde hace algunos años, y en la actualidad está a punto de sobrepasar al tabaquismo en lo que se refiere a riesgo de desarrollar cáncer y en porcentaje de mortalidad. La Organización Mundial de la Salud ha hecho hincapié en ello en el último informe publicado sobre obesidad, advirtiendo que se trata de un problema que conlleva series riesgos. De hecho, la obesidad parece estar relacionada hasta con trece tipos de cáncer distintos.
4HASTA UN 30% DE CÁNCERES PODRÍAN PREVENIRSE
Por otra parte, el sobrepeso también puede implicar peor pronóstico en casos de cáncer colorrectal, de próstata, de pecho, de hígado o de vesícula. La relación entre la obesidad y el cáncer comenzó a estudiarse a finales del siglo XX, y todavía no está claro por completo cómo llegan a influir los kilos de más en ciertos tipos de tumor. Según afirmaciones de la OMS, podrían prevenirse hasta un 30% de los casos de cáncer más habituales simplemente adoptando unos hábitos de alimentación saludables.