Es sabido por todos que la cocina es un auténtico placer. Aunque no todos tenemos el mismo arte, lo cierto es que la práctica hace al maestro. Si nunca te has atrevido con las costillas, es el mejor momento para hacerlo.
A pesar de que no todas salen igual, ya que cada cocinero tiene su truco, con algunas claves y consejos conseguirás que tu elaboración sea jugosa y esté siempre en su punto, logrando el sobresaliente de todos.
¿Quieres saber cómo? Descubre cuánto tiempo deben estar en el horno las costillas para gozarlo y otros trucos.
10Qué nutrientes nos aporta esta increíble receta
Una receta ideal que podremos hacer de forma sencilla y que disfrutaremos con todos. Sus valores nutricionales, a su vez, son muy interesantes, ya que son una gran fuente de vitaminas del grupo B.
Aportan, por ejemplo, ácido fólico o B9, además de vitamina B3 o niacina. No podemos olvidarnos de la B5, B12 y buena cantidad de vitamina K. Esta cuenta con una función interesante en la coagulación de la sangre.
