Las latas de conservas, con el paso de los años, pasaron a ser de un producto de subsistencia a ser una opción más económica, rápida y versátil de poder preparar platos de una manera más sencilla.
Sin embargo, hay muchas dudas con respecto a estos envases, habiendo quienes tienen dudas de si es bueno comer conservas de hace mucho tiempo o no. Te contamos todo lo que debes saber al respecto.
7¿ES BUENO COMER CONSERVAS DE HACE MUCHO TIEMPO?
Sobre la duda de si es bueno comer conservas de hace mucho, hay que tener en cuenta que sí lo es. Para empezar hay que saber que un alimento enlatado puede durar entre 2 y 5 años sin perder ninguna de sus propiedades.
Una vez que pasa este tiempo, por norma general se pueden consumir sin que suponga ningún peligro, pero sus propiedades nutritivas, así como las texturas y el sabor se puedan ver afectados. Algunos, de hecho, consideran que las conservas de algunos pescados en aceite mejoran con el paso del tiempo.
