El bizcocho es una preparación que es muy típica en nuestro país, pudiendo prepararse en una gran cantidad de variedades y opciones, como el de yogur o el de zanahoria, si bien hay algunas preparaciones que son más sencillas de llevar a cabo que otras.
En este caso te vamos a hablar del bizcocho que puedes hacer sin usar nada de harina, lo que hace que sea una opción apta para intolerantes al gluten o para quienes quieran prescindir de las harinas en el postre.
2INGREDIENTES
La preparación de un bizcocho sin harina es un proceso que apenas te llevará un total de 45 minutos, en los cuáles podrás conseguir la merienda ideal, y es que además se trata de una receta sencilla de realizar.
Para su elaboración necesitas los siguientes ingredientes: un yogur natural de 125 ml; un sobre de levadura en polvo de 16 gramos; un limón; tres huevos; dos envases de yogur de azúcar; un envase de yogur de aceite de girasol; una cucharada de postre de azúcar glass; y tres envases de yogur de almendra molida.
