Muchas personas se privan de los frutos secos porque temen engordar, pero la realidad es que se trata de un falso mito que ya está más que desmentido. Existen distintos estudios nutricionales que demuestran que los frutos secos no engordan per se, y que incluso son muy recomendables si se está siguiendo una dieta para adelgazar. Algunas variedades son muy saludables para tomar entre horas, saciar el apetito, disfrutar de un bocado crujiente y obtener todos los beneficios que aportan sus propiedades nutricionales.
3CONSUME SOLO FRUTOS SECOS CRUDOS
En el supermercado podemos encontrar una enorme variedad de frutos secos y cada una de ellas se preparara de diferentes formas. Para obtener todos sus beneficios positivos es fundamental que escojamos siempre una variedad en crudo, e ignorar las versiones fritas, saladas, tostada o con cualquier sabor añadido. En su estado natural son una gran fuente de proteínas y grasas saludables, aunque incluso así conviene no pasarse de la raya. En cualquier caso, excederse con los frutos secos crudos no es tan fácil como puede ocurrir con aquellos que llevan bastante sal o algún tipo de aditivo.
