Optar por recetas sencillas que no lleven mucho tiempo y aún así consigan sorprender a todos es el sueño de muchos. Si es tu caso, no te puedes perder estas originales berenjenas con miel.
Se trata de un plato sencillo de llevar a cabo para el que tan solo necesitarás unos cuantos ingredientes. Además, podrás estar seguro de que todos los que lo prueben querrán repetir, por lo que te convertirás en un auténtico chef.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer estas berenjenas a la miel, una receta excepcional que nadie te ha enseñado.
5Es el momento de enharinar
Una vez que hana pasado este tiempo, es el momento de volver a sacar las berenjenas del agua con gas. Ahora, asegúrate de escurrrilas bien y pásalas de inmediato por la harina. Después, escurre la harina hasta que tan solo quede una fina capa pegada a la berenjena. El resultado, de este modo, será crujiente y consistente, pero sin excederse. Es decir, estarán en su punto justo.
