Las conservas tienen muchas ventajas, pero también algunos inconvenientes. Se trata de un aperitivo que es perfecto para muchas ocasiones, sobre todo cuando no se quiere invertir tiempo en una elaboración que requiera de más esfuerzo. Entre las conservas se encuentran los mejillones, que permiten la preparación de muchas recetas, como los mejillones rellenos de verduras.
En este caso vamos a hablar del uso que le puedes dar al líquido de las latas de los mejillones, el cuál tiene muchas más aplicaciones de lo que en un principio pudieses llegar a pensar.
4UTILIZARLO CON LAS PATATAS FRITAS
Existen diferentes usos para el liquido de la lata de mejillones, y una de ellas es aprovechar el escabeche para dar sabor a las patatas fritas de bolsa. Puede ser un condimento ideal para disfrutar de un sabor diferente pero muy sabroso.
Para ello es suficiente con que pongas en un bol o recipiente unas patatas fritas, para luego regarlas con un poco de este escabeche para darle así un toque diferente a esas patatas y conseguir así un sabor especial que a buen seguro no te dejará indiferente.
